بهترین طرز تهیه ترشی بادمجان + مواد لازم
|
|
| 4/2/2021 · مواد لازم برای طرز تهیه‌ی ترشی بادمجان خانگی بادمجان قلمی سیر سبزی معطر (جعفری، نعنا، ترخون، سبزی محلی و سبزیجات معطر دیگر) فلفل سبز در صورت تمایل سرکه قرمز سیاه دانه، گلپر، فلفل قرمز و فلفل سیاه در صورت تمایل |
|
|
| سیاه دانه، گلپر، فلفل قرمز و سیاه . به مقدار لازم. طرز تهیه ترشی بادمجان. مرحله اول. سر و ته بادمجانها را جدا کنید و آن‌ها را به قطعات درشت تقسیم کنید. مرحله دوم. حبه‌های سیر را پوست کنده و آن‌ها را له کنید. مرحله سوم. یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید، بادمجانها و مقداری از … |
برچسب‌ها:طرز تهیه ترشی بادمجان مرحله به مرحله - کتاب کاله, طرز تهیه‌ی مرحله به مرحله ترشی بادمجان خانگی و بادمجان شکم ...